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16 juillet 2014 3 16 /07 /juillet /2014 22:21

                                         Le Bébé hollandais

 

         J’ai toujours adoré le lait concentré sucré. Or, si, en France, la marque Nestlé a, depuis fort longtemps, le quasi-monopole de cette friandise, la Belgique, elle, importe ses produits laitiers de Hollande. Ainsi peut-on trouver, dans les supermarchés de Bruxelles ou de Liège, des petites boîtes en fer, portant le label Bébé hollandais, et contenant une dose individuelle du délicieux nectar. Leur côté « dînette » rend ces miniatures très attractives, pour les enfants.  Seul inconvénient : tout comme le modèle standard, elles sont difficiles à ouvrir et nécessitent l’emploi d’un outil adéquat

         Or,  ma mère, sensible au charme kitch de ces  mini-conserves, en avait fait notre calumet de la paix. A chaque fois que nous nous disputions, elle m’en offrait une, en gage de réconciliation.

         Les modalités de ce rituel n’avaient pas échappé à Frédéric (3 ans), de sorte qu’il guettait avec avidité la moindre de nos querelles.  Ce fut le cas, ce jour-là. Suite à l’une de mes «  faiblesses » (j’avais  cédé au caprice de mon fils en remplaçant l’endive de son dîner par une banane), maman me battait froid. Mais, comme de coutume, une fois les tensions apaisées, elle s’en fut chercher un Bébé hollandais chez l’épicier et, à mon intention, le posa sur la table.

         Quelques instants plus tard, un hurlement de douleur s’échappait de la cuisine. Nous nous précipitâmes… Frédéric avait la main gauche en sang. 

         S’étant mis en tête de goûter mon cadeau, il avait, à défaut d’ouvre-boîte, utilisé un couteau pointu, et s’était entaillé le pouce jusqu’à l’os.

         Aujourd’hui, à quarante ans passés, il en garde encore la cicatrice.

         Suite à cet incident, je prohibai tout de bon les dangereuses  petites boîtes, ce qui mit un terme au touchant symbole.

 

         Maintenant que ma mère n’est plus là, il m’arrive parfois de le regretter.

 

 

 

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Published by Gudule - dans Mezzé
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Pata 06/08/2014 10:46

Ouh, un lait sur lequel Frédéric aurait mieux fait de se concentrer !!!

Gudule 19/07/2014 08:13

cliente !

Tororo 18/07/2014 08:00

Mmhm. Le jour où je me lance dans le commerce des produits laitiers; je dépose le nom "Le Berlingot Rose".

Gudule 18/07/2014 00:25

https://www.youtube.com/watch?v=z9h4dUlgPxk

Gudule 18/07/2014 00:11

OooOOOooh, que c'est joli !

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